In Recette

#23 Un goûter fruité / A fruity snack.























FR: Bonjour à toute ! Aujourd'hui je reviens avec un article spécial recette gourmande mais saine. Un sirop très léger pour accompagner vos fruits fraîchement coupés, ça vous dit ? Allez on y va ! 


Pour faire ce sirop je n'ai pas eu besoin de beaucoup d'ingrédient. J'ai utilisé 500 ml d'eau, 30g de sucre, un citron, et un peu de basilic ( j'ai pris du basilic déshydraté parce que je n'avais que cela sous la main mais avec du frais c'est beaucoup mieux). J'ai mis tout cela dans une casserole et j'ai laissé chauffé environ 20 minutes afin qu'un peu d'eau s'évapore et que tout est bien le temps de bien infusée. J'ai ensuite passé ce sirop dans un chinois afin de ne plus avoir les bouts de basilic dans mon sirop. J'ai ensuite mis aux frais environ 1 heure. 

Pour le dressage j'ai utilisé des tasses à café transparent mais tu peux utiliser n'importe quel récipient, j'ai coupé mes fruits en petit carrés ( ici j'ai pris une poire et une pomme mais tu peux prendre les fruits que tu veux). J'ai ensuite tout simplement versé mon sirop sur mes fruits et j'ai saupoudré d'un peu de sucre. Et voilà un gouter ou dessert gourmand et bon pour la santé ! Régale-toi bien !

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EN: Hello everybody ! Today I return with a special post greedy but healthy recipe. A very light syrup to accompany your fruits freshly cut, are you in? Go Let's go! 

To make this syrup I didn't need many ingredient. I used 500 ml of water, 30g of sugar, a lemon, and a little basil (I set of the dehydrated basil because I had only it under the hand but with the cool it is better a lot). I put all this in a pan and I left warmed approximately 20 minutes so that a little water evaporates and so that everything is good the time(weather) of infused well. I then crossed this syrup in a Chinese to have no more the ends of basil in my syrup. I then put in expenses approximately the 1 hour. 

For the training I used coffee cups transparent but you can use any bowl, I cut my fruits in young squared (here I took a pear and an apple but you can take fruits which you want). I paid then simply my syrup on my fruits and I sprinkled with a little sugar. And here is one to taste or greedy and good dessert for the health! Feast well!


























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5 commentaires:

  1. Coucou !

    Très sympa ce goûter qui est à la fois simple mais je pense délicieux (et surtout peu caloriques ^^ )

    Bisous
    Caroline: http://carolinemakeupblog.blogspot.fr/

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    1. Merci :) Oui il est très peu caloriques :) Bisous :)

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